柠檬具有很高的营养价值，不仅具有大量的维C，还含有很多微量元素，但是由于柠檬本身口味过酸，因此我们可以做成柠檬水来喝，口感更好。营养也不会流失。
工具/原料
柠檬，杯子，小刀
方法/步骤
1
取新鲜柠檬一个，洗净。干净杯子一个，水果小刀一个（小刀不需要太大，宽度大约两厘米左右即可）备用。
2
将小刀斜向由下到上插入柠檬中。小刀斜向插入柠檬可以方便下一步将柠檬汁挤到杯子里，如果直着竖直插入柠檬汁则不易收集到杯子里。
3
将小刀以刀背为轴转圈。可以转半圈，一圈均可，看个人用量而定，一般一杯柠檬汁大约不到半圈即可。
4
将刀口朝向杯子，慢慢拔出小刀，这一步骤一定要注意安全啊。朝向杯子是因为可以将拔出小刀时流出的柠檬汁收集到杯子里。
5
小刀拔出后放好注意安全，将柠檬的刀口朝向杯子，用力握住挤压出柠檬汁，一只手力不够大的话可以双手握紧。用力越大挤出的柠檬汁自然就越多啦。
6
柠檬汁挤出后可用温水或冷水兑匀，最好不用热水，以免破坏柠檬汁的部分营养成分。小刀要洗净擦干，以免受到柠檬汁的腐蚀。
注意事项
喜欢偏甜口感的话可以在柠檬水里添加一点蜂蜜，既好喝又滋养，护肤效果会更好哟
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