常说的干货，是指把原来有水分的东西，通过晒干、烘干、风干等多种方法除掉水分的食品。干货是为了更好的保存食品，便于我们随时可以把经常用到的食品完好的保存在家中，怎样才能更好的保存干货呢？
工具/原料
1
货架
2
瓶罐
方法/步骤
1
买回来干货后，我们要善于保存，为了防潮，我们可以用密封袋或者是密封罐把干货装起来，保存好。
2
我们把干货密封好以后，应该把干货放在阴凉干燥、通风透气的地方保存，这样可以防止干货发霉。
3
家里的干货应该尽量摆放在架子上，避免过于接近地面，过于接近地面很容易吸潮，影响干货的品质。
4
对于家里的各种各样的干货，我们应该要把它们分开存放，放在一起很容易让它们的问道混淆，单独保存，可以防止干货串味，避免影响干货的原味。
5
对于放在家里的干货，要经常去看看，检查一下干货有没有发霉、遇潮，如果觉得干货有遇潮就需要拿到太阳底下去晒晒。
注意事项
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