健康美味木瓜百合银耳汤的做法,直男们学会了吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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准备食材:银耳一朵,百合5瓣,雪梨半个,木瓜半个。
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将木瓜去皮,切成小块。
3
将雪梨切成小丁。
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PS:我用的是鲜百合,煮好的百合吃起来绵软。如果是用干百合,需要将百合提前泡发。
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PS:我一般是早上做,前一天晚上就把银耳泡上,这样泡软的银耳更容易煮的软烂一些。
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泡好的银耳变得舒展开,变大了很多呢!
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PS:银耳不太容易煮烂,给宝宝吃最好先切碎,这样更容易煮的软烂一些,吃起来入口即化。
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PS:银耳出胶的时候,可以在锅边慢慢有黄色胶质出现,汤羹有些粘稠,因为银耳不同,所以出胶的时间上也是不确定的,要耐心些慢慢熬煮,根据实际情况来调整,也可以尝一尝银耳来判断软烂程度哦!
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