现在已经是冬天了 所以今天要做的是冬日料理☺ 说到冬天的食物那第一个想到的肯定就是萝卜 今天就用圆萝卜来做一道浇汁萝卜塞肉 这道料理经常会在日本旅馆的餐厅中出现
食材
1
鸡肉 100克
2
面包糠 1勺
方法/步骤
1
日本酒 1勺酱油 1勺圆萝卜3个味淋 1勺出汁粉4g生姜 少许
2
圆萝卜去皮,头部切一刀做盖子,尾部切平,中间挖空
3
把挖出来的萝卜剁碎,然后和100g鸡肉、1大勺面包糠、酒和酱油各1小勺混合搅拌
4
塞入萝卜中
鸡肉 100克
面包糠 1勺
日本酒 1勺酱油 1勺圆萝卜3个味淋 1勺出汁粉4g生姜 少许
圆萝卜去皮,头部切一刀做盖子,尾部切平,中间挖空
把挖出来的萝卜剁碎,然后和100g鸡肉、1大勺面包糠、酒和酱油各1小勺混合搅拌
塞入萝卜中