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剩菜的华丽变身——番茄牛肉油面

一个人的晚餐再简单不过了,用中午吃剩的番茄牛腩煲加点油面煮煮,再放点青菜,比外面的牛肉面好吃得可不是一点点,关键还经济实惠,哈哈哈。。。
食材
1

番茄牛腩汤 1/2碗

2

油面 150克

3

生菜 1棵

4

花生米 少量

方法/步骤
1

备好食材

2

生菜洗净

3

番茄牛腩汤加少量水煮开

4

油面很长,我不喜欢折断,所以将油面的一头放进滚汤中开始煮,边煮边往里丢

5

直至完全煮软

6

盖上盖子开始煮

7

面条煮好后加生菜

8

生菜煮几秒就可以,再尝尝味道,根据自己的口味确定需不需要加盐

9

成品图

注意事项

油面也可以换成一般挂面。

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