何炅同款泡面小圆饼怎么做,这个非常之简单,食材也方便采购。一包方便面,一根火腿肠,二个鸡蛋就可以啦。不用炒不用炖,也不和面,煎一煎就成。下面小编就来演示制作步骤。
食材
1
方便面 一袋
2
土鸡蛋 二个
3
火腿肠 一根
4
香葱 一根
5
番茄酱 一小碟
方法/步骤
1
准备好食材,火腿肠多买了一根, 我只用了一根半。
2
把方便面倒在碗里,拿个小工具把它压碎,越碎越好。把火腿肠切片再放在里面一 起压成泥。
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再把鸡蛋去壳打在碗里,葱末也放进去,方便面的调料也放进去。
4
把压碎的方便面倒进碗里,加上少许番茄酱。
5
再把所有食材充分搅拌均匀,这个也很重要。
6
锅彻底洗干净,放少量花生油,开始煎饼,用锅铲把小饼尽量弄成圆形,再小火慢煎。煎的过程中要把锅轻轻晃动,不要让饼煎糊了,
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煎好一面后再小心翻一面煎,煎至两面金黄即可,
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等饼凉了后,再切成块可以吃了,简单又美味,有兴趣的朋友也来试试哦。
总结
1.准备好食材。2.把方便面取出用厨房工具压碎,把火腿肠切片也放在里面一起压成泥。3.把鸡蛋打进碗里,放调料也放进去,再放点番茄酱,用筷子充分搅拌均匀。4.开始煎饼,小火慢煎,煎好一面后再翻一面再煎另一面,煎至两面金黄即可。5.最后切成块可以吃了。
注意事项
1
tips1:因为用了方便面的调料了,可以不放盐,如果不想用那些调料,自己也可以制作。不喜欢番茄酱的可以不放。
2
tips2:一定要小火慢煎,煎的过程中要记得轻轻晃动锅,不要让底部煎糊。
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