电饭煲是一个非常好的生活用品,可以煲汤煮饭煮粥,还可以用来做面包。
食材
1
面粉 500g
2
酵母 5g
3
鸡蛋 5个
4
白糖 30g
5
玉米油 适量
6
蔓越莓干 适量
7
椰蓉 适量
方法/步骤
1
500g面粉,加入5个鸡蛋,5g酵母,30g白糖,加玉米油。不像做蛋糕那么精细,无需厨房秤。 和好的面团盖上保鲜膜醒发两倍大。
2
将面分成几个面团,盖好保鲜膜,放入电饭锅内或者模具内,继续醒发两倍大
3
醒发好后将面团上刷上蛋液,直接放入电饭锅中,按煮饭键
4
根据自己的口味放上蔓越莓干和椰蓉。