闲来无事，自己琢磨出一款好吃有营养的香肠鸡蛋烤土豆，荤素搭配，超级赞，还用到了芝士和奶酪，中西合璧简直美味的没法夸了，其实我也是现有材料随便放的，没想到味道是如此绝妙！声明一下此款美食要用到烤箱
食材
1
香肠 两条
2
土豆 两个
3
鸡蛋 两枚
4
芝士 适量
5
奶酪 适量
6
油盐 少许
7
黑胡椒蒜蓉 适量
方法/步骤
1
两个土豆洗净蒸熟，香肠切碎，蒜切粒制成蒜蓉备用
2
放凉的土豆用刀削去一块皮，用小勺挖一个洞洞，土豆胚边边不要挖的太薄，大概留一厘米左右厚度为宜，我的稍微有点薄了
3
在土豆洞中打入一个鸡蛋，把蛋清涂抹于洞周围
4
依次放入香肠，蒜蓉，黄油，芝士，奶酪，值得注意的是:放材料时不要戳破蛋黄使其保持完整，而且蛋黄上不要撒上食材，表面上撒上盐和黑胡椒少许蒜蓉即可
5
放好材料后，刷上一层食用油，放入烤箱，把烤箱温度调至200度，20分钟开始烤制
6
十分钟左右取出再刷一层油，小心烫手
7
到时间取出配上一小片绿叶，色香味非常完美，满屋飘香！
注意事项
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