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长颈鹿饼干的做法

暑假的时候可以跟宝宝一起做美食玩,利用卡通模具做出各种形状饼干,宝宝特别感兴趣。
食材
1

低筋面粉 110克

2

糖粉 45克

3

黄油 50克

4

鸡蛋 25克

5

黑巧克力币 2块

步骤/方法
1

将黄油软化,用打蛋器搅匀,然后加入糖粉里面再次拌匀

2

鸡蛋液分三次加入到黄油里面,每一次让鸡蛋和黄油充分混合再加下一次

3

筛入低筋面粉

4

揉成光滑的团,放入冰箱冷冻一会

5

面团取出擀成一张面皮,然后用饼干模具压出形状

6

压好的生坯放在铺有油纸的烤盘上

7

放入预热好的烤箱160度,15分钟左右

8

烤好后取出放凉,将黑巧克力隔水融化装入裱花袋里

9

在饼干上装饰下就完成了

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