简单的甜品红糖樱桃玛芬就这样成了
食材
1
低粉 100g
2
红糖 60g
3
牛奶 80g
4
鸡蛋 20g
5
玉米油 30ml
6
泡打粉 5ml
7
盐 1.25ml
方法/步骤
1
将蛋液、玉米油、牛奶倒入一个玻璃大碗中,加入红糖和盐，搅拌均匀
2
新鲜樱桃去蒂去核，切成小块，倒入碗中,搅拌均匀待用
3
将低粉、泡打粉过筛到一个大碗中,再次过筛到玻璃碗中
4
用刮到从下往上轻轻翻拌，拌到面粉全部湿润即可,拌好的面糊倒入麦芬模具中7分满
5
烤箱预热180度，放入中层，烤25-30分钟左右，烤至表面完全膨胀，并呈现棕红色，插入一根牙签，拔出没有粘连物即表示熟了
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