美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
木耳 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
准备好木耳和洋葱最好是小木耳脆脆的比较好吃
2
蒜切碎小米辣切碎备用
3
木耳生吃也可以，但我一般会用水焯一下，记得捞出来过凉水。
4
把处理好的木耳和洋葱放一起，把蒜，小米辣，盐，鸡精，白糖放在上面，边上加入酱油，醋，注意先不要拌。
5
烧热油浇到上述的蒜辣椒调料上，听到兹啦一声～烧油的时候放入花椒，味道更香。（图中方式懒人专用，为了不洗锅我也是拼了拿稳，等花椒开始响油温就差不多了。）有安全隐患哈，大家参考一下就好。
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浇完油，拌就完了。等个10分钟，让调料渗入，洋葱更加清甜可口，开吃吧|
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做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试