不管是早餐饼还是晚餐饼，只要能吃到可口香甜的饼都是一件非常幸福的事，要懂得制作法也是非常的方便的；可以按照各自的食材进行搭配着制作，不仅是自己想要的还能按照营养搭配。
食材
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鸡蛋 2个
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面粉 适量
3
小葱花 适量
4
平底锅 一个
5
制饼锅 一个
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油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备好鸡蛋与制作锅，这是主角；比较重要的，可以用平底也可以用凸芯锅，这个可按照各自习惯来选择。
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接下来把面粉与鸡蛋进行搅拌均匀，面粉的多少与鸡蛋的量保持相对均衡，不要太稀也不必太浓会影响饼的细腻感。
3
如果在饼里加一些葱花的，可以提前准备一些小葱，这样不仅能提升香味还能增加口感；不过有些人不喜欢吃葱的这一步可以直接省了，忽略。
4
把搅拌均匀的面粉沫均匀的洒在锅内，尽量做到整体的薄厚一致；这样在锅达到相应温度后也能一起熟透，不会存在夹生的现象。
5
饼制作好后，可以给翻个身，再稍稍煎一会；这样把两面变成金黄色，味道与感观上会更好。
6
这里值得一提的是：不管是在制作新饼或是再做第二张饼时，一定要在锅底上扫一层油，以防沾锅，影响口感。
7
制作出来的饼可以是加葱花的也可以是不加葱花的，是不是觉得生活又变了一种模样？也可以加入一些别的食材，更好的搭配不同人群的身体营养调配。
注意事项
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着料搭配
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操作流程