夏至到了，大家要格外注意做好避暑的工作，除了外界的工作学习等环境之外，平常的吃很重要，吃得对也会有助于避暑，在这里给大家分享一下夏至该吃什么东西能达到避暑效果。
工具/原料
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绿豆
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杨梅
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烧酒
4
茶
5
粥
步骤/方法
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把绿豆洗干净了放到锅里加水煮，加一点冰糖效果更好，煮熟之后把绿豆汤倒出到碗里，放入冰箱冷藏，然后什么时候想喝就可以倒出来喝，绝对是夏至避暑清火的好食物。
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喝一些能够清凉消暑的茶类，推荐普洱生茶、苦茶、金银花茶、薄荷茶等，可以在身边准备一壶，渴了随时泡一杯喝喝，祛暑效果不错。
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多吃一些寒性的水果蔬菜，比较常见的就是西瓜、苹果、香蕉、苦瓜、番茄等等，各种瓜类很多都是有避暑效果的，西红柿还可以生切下来拌点糖做菜，清凉解暑。
5
早餐点心夜宵之类的可以选择喝粥，推荐荷叶粥、莲子粥、绿豆粥等，喝粥能调节消化功能，有助于预防中暑。
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