花甲如何清洗才没有沙土，之前一直是让花甲自己吐掉泥沙，但今天才发现，关吐泥沙还是不能彻底干净的，需要通过焯水的步骤才得以安心，可以参考以下步骤；
工具/原料
1
花甲
2
清水
3
锅
4
煤气灶
方法/步骤
1
先让花甲在海水里吐掉一些泥沙，
2
烧适量开水，把花甲捞起放进去焯水煮，半盆凉清水在旁边；
3
煮到花甲基本都开口了之后关火；
4
用漏勺捞起放入冷水中；
5
每一个花甲都需要通过清洗干净，有个别的花甲肉整个都是泥沙的可以丢弃不要；
6
洗好之后放在干净的盘子里准备烹饪；
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最后通过焯水清洗出来的结果还是有这么多泥沙，有几个是没有开口的没关系，剥开后洗干净即可，所以为了健康饮食，吃花甲的时候还是焯水后再洗干净会比较保险；
注意事项
只需煮到花甲开口即可关火，如果煮的太久会影响美味和营养，
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