小编提供火腿鲜虾培根披萨的做法,教你怎么做火腿鲜虾培根披萨。查看关于火腿鲜虾培根披萨的用料、步骤图、注意事项等信息!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将面团材料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵
2
玉米粒,青豆和胡萝卜片过水焯至半熟,然后沥干水分备用
3
鲜虾去壳去虾线,撒上少许黑胡椒碎腌制片刻
4
拍拍扁排气,不用再揉圆
5
擀成合适的厚度,大小比披萨盘稍大一点
6
然后用披萨刀沿着模具切割
7
将面饼放置在模具中,用叉子叉孔,防止烤制的过程鼓起
8
多余的面团包裹住火腿肠,然后切成两厘米左右的小段
9
摆放在模具周边围一圈
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抹上披萨酱,这一步要少抹一些,我手抖,倒多了
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再撒上少许马苏里拉芝士碎
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铺上培根片
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铺上杂蔬
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再铺一层芝士碎。如果不喜欢太多芝士的可以不放
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然后放上虾仁
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最后再撒一层芝士碎。可以根据自己的口味来调整用量
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成品图
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成品,是不是很有胃口!