草莓养生
方法/步骤
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草莓对胃肠道和贫血抣有一定的滋补调理作用,除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效;草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和制止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
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选购与存储 ;尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬的;不要购买太大的及不规则型草莓,过于水灵的草莓不能买;尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。草莓放入冰箱中冷藏,可保存1到2天
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