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凉面麻酱汁怎么调好吃

夏天的时候经常做些凉拌的食物,凉拌的酱汁也各不相同,今天和大家分享凉面麻酱汁的做法,一起来试试吧
食材
1

面条 50g

2

麻酱 2勺

3

香油 半勺

4

盐 半勺

5

白糖 半勺

6

凉白开 适量

7

香醋 少许

方法/步骤
1

准备一个碗,放两勺麻酱,洗点香葱切碎

2

加入半勺香油搅拌均匀,一定要多搅拌,让麻酱稀释

3

放点盐和糖,多搅拌至盐和糖都融化了

4

加点香醋和一勺凉白开搅拌,面条准备好

5

锅中烧水,水开后下入面条煮熟,面条过一下凉白开后捞出

6

调好的麻酱汁浇在面条上

7

搅拌均匀后撒点葱末就可以吃了,尝尝自己做的麻酱汁凉面怎么样吧

注意事项
1

麻酱一定要先稀释,如果不用香油也可以用凉白开稀释

2

麻酱汁不要太稀,最后可以烧点热油浇上去更香

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