十分美味的一道菜
工具/原料
私房浇汁豆腐原料:豆腐
私房浇汁豆腐配料:胡萝卜洋葱青椒香菇火腿
私房浇汁豆腐调料:番茄酱 蚝油盐鸡精 黑胡椒
步骤/方法
1
私房浇汁豆腐做法 1,原料 2,香菇泡软,和火腿,洋葱,青椒,胡萝卜都切丁。 3,4,豆腐煎两面金黄
2
1,煎豆腐的油全部倒掉,锅底沾的油就够了,一勺番茄酱一勺蚝油混合小火炒一下。 2,放入洋葱,香菇,火腿,胡萝卜丁,炒散。 3,兑水,放盐,黑胡椒。煮开 4,放入豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味,大约三分钟。 5,豆腐盛出来。 6,剩余的汤汁勾芡,放入青椒炒断生,放点鸡精香油提香即可。浇在豆腐上。
注意事项
非原创,经测试,感谢原创分享。
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