花旗参竹丝鸡汤，材料简单，益气养胃，清热提气，燥热的季节用花旗参降火了。竹丝鸡半只，大概1斤多些，花旗参10克，加点瘦肉一起煲，美味可口，可以试着做一下。
食材
1
竹丝鸡 800g
2
花旗参 10g
3
瘦肉 150g
4
油 盐 适量
方法/步骤
2
一定要记得把鸡的肺去除干净
3
放入全部材料：竹丝鸡、瘦肉、花旗参，水2000毫升
4
开大火煲开10分钟。盖上锅盖小火煲1.5-2小时。
5
这样我们就做好了，在这里无需放盐。尽情享受美食吧。
注意事项
1
去掉鸡皮，汤水没有那么多油腻。
2
喝花旗参汤 3小时内不吃萝卜，以免相关养分被萝卜分解。
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