夏天到了，特别想吃解暑解渴的美味。做一份什锦水果捞，既可以解暑解渴享受美食，又能够补充营养，水果含有丰富的维生素，这可以一个美容养颜的夏季好食物。
食材
1
西米 100克
2
水 2000克
3
西瓜 500克
4
水蜜桃 200克
5
火龙果 200克
6
牛奶 250
7
椰汁 245
方法/步骤
1
第一步：把西瓜、水蜜桃、火龙果切成丁备用
2
第二步：清水煮开后放入西米，待开锅后在变成小火煮15—20分钟，至西米只留一点白点熄火，然后在盖上锅盖焖10分钟。
3
第三步：把西米倒入大碗里、在倒入椰汁和纯牛奶(比例是1:1），最后在放入切好的水果即可。
4
第四步：放入冰箱冷藏，口感更佳。
注意事项
1
水不能太少，否则容易粘锅。
2
一定要水开之后再放入西米。
3
西米和椰汁、牛奶混合后要放凉一会再放水果，否则水果容易变味道。
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