平时我们购买了鲜活的鸡鸭鹅等牲畜都是拿到市场里请专业的师父宰杀,除毛的,目前市场中多用松香和沥青对家禽进行脱毛,可是都知道松香和沥青对人身体是有害的,那有没有新型的办法呢,家禽脱毛蜡就弥补了这一点,看看家禽拔毛蜡是如何工作的呢
工具/原料
1
家禽拔毛蜡
2
清水,锅,炉子
方法/步骤
1
在一口干净的金属容器或锅中放入本品5-10kg,不加水,直接加热,至熔化沸腾,此时温度约为80-250℃;
2
将待处理的家禽放入熔化的蜡水中1-2秒后,取出放入清水池;
3
用手剥离禽畜上附着的蜡胶,此时毛与便与皮分离,根据剥离效果,可重复此操作一至二次,便可彻底将禽畜表面的毛剥离干净;
5
当熔化在锅中的毛增多时,可将毛捞出;
注意事项
1
使用时戴上手套,防止蜡液溅到皮上灼伤;
2
直接加热防止温度过高发生的自燃。
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