好朋友送了很的多新鲜的莲藕给我，就拿来做了个下凉拌菜，鲜味可口，爽爽的！
食材
1
莲藕 1根
2
西芹 3棵
3
白醋 适量
4
香油 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
鸡精粉 适量
8
白砂糖 适量
方法/步骤
1
原料图。
2
西芹去掉根部。
3
切成小段。
4
莲藕也去掉头部和尾部。
5
剥皮。
6
莲藕切片后用手掰开。
7
掰开的样子。
9
西芹也灼熟。
10
用白醋、酱油、香油、油、盐、糖、鸡精粉做好调料。
11
再把汁淋上莲藕上，拌均匀。
12
拌均匀的莲藕。
13
再把西芹加上去一起拌，5分钟后就可以开吃。
注意事项
1.汁淋上去后最好浸泡5分钟以上，使其更入味。
上一篇：创意凉拌菜芹菜拌豆腐的做法
下一篇：好吃不腻的凉菜凉拌西芹腐竹