糖拌西红柿,酸甜爽口、简单营养,最经典的吃法。80后的我,还有儿时最深的记忆,放学回来切个西红柿撒点白糖,都甜到心里了哈还有我家猪猪妞超级喜欢各种各样的各种吃法的西红柿,把西红柿变成一朵花,美到娃们都舍不得吃了,超级简单几分钟一朵美美的花就上桌了还有一个美美的名字,花开富贵,祝厨友们2020年花开富贵、红红火火。
食材
1
西红柿 一个
2
白糖 适量
3
黄瓜 一根
方法/步骤
1
材料就是图上这么简单。
2
西红柿用水果刀从西红柿头开始慢慢均匀的把皮削成长条,慢一点哦不要切断。
3
削好皮的西红柿从中间对半切开。
4
在如图这样均匀的切片,可以切薄一点,我这个切的有点厚。
5
切片好就可以摆盘了,先摆一圈,如图,在从第一圈的两片之间一片一片的摆上第二圈第三圈,中间留个空隙可以摆花,忘了拍摆好的西红柿片了。
6
把西红柿皮由一头顺着慢慢的卷起来,一朵小红花就好了,摆在中间。
7
来点爱心小装饰,更美哦,黄瓜只取黄瓜头部那一块圆圆的就可以了,五公分宽斜切一刀在对半切在拼一起就成爱心了,在均匀的切成几分,也就是切薄片。
注意事项
1
切黄瓜小爱心要,斜着切一小块,在对半切,在切小片。
2
一朵美美的小西红柿花,几分钟就可以完成,超级简单,美的让娃们都舍不得吃哈。
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