还记得1996年春晚的《打工奇遇》吗?赵丽蓉老师和巩汉林夫妇表演的小品,今儿又看了一遍,挺逗的!
我就琢磨,那盘群英荟萃该不会真是盘“萝卜开会”吧,那多没劲啊,再者说吃萝卜的季节也过去了,哈哈哈....于是乎AMMA我自创了一盘“群英荟萃”形式(冒号)荤素大杂烩。各位看看AMMA这盘“群英荟萃”咋样?
工具/原料
原料:胡萝卜(切片)、黄瓜(切片)、蘑菇(撕小朵)、猪头肉(切片)
方法/步骤
1
准备好材料
2
蒜蓉炝锅。
3
放入胡萝卜翻炒。
4
放入蘑菇同炒,放适量白糖、料酒和少量酱油。
5
放入猪头肉翻炒。
6
待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟,即可出锅。
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