前几次与家人、同事出去野外烧烤,给大家写出材料清单以供参考!
工具/原料
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烧烤用具
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烧烤食材
方法/步骤
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必备的材料:烤箱+木炭+夹子+火机+扇子+引柴+小刷子(用来刷调料的要干净) 餐具如纸杯+筷子+刀叉+盘子 不可缺少,避免烤好了没地方放! 尽量选择平整空地,有桌子更好,每人必备小凳子或者是防潮垫子席地而坐!
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食材方面根据大家的喜好:牛羊肉+猪肉+鸡柳+菜卷+骨肉相连+辣椒+茄子+地瓜土豆+香肠+蘑菇+油麦菜+脆骨+大蒜,还有喜欢烤面包、烤香蕉的、烤玉米、海鲜鱿鱼等,这个需要自己选择吧!
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必备的调料:豆油+食盐+蒜蓉酱+辣椒面+孜然,有调料包的那更好了。
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另外我不说大家也不会忘记:酒水,也别忘了给大伙预备洗手的水哦!
注意事项
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选好风向别呛人
2
避免火灾远离可燃物
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