厨房油污重地，除油污其实没有那么艰辛

厨房一直以来都是油烟的重地，通常我们说有些餐厅“苍蝇馆“，为什么是这么说，不就是因为到处都是油泥灰尘，卫生做得不到位么，也确实是这么一个道理，很多油泥油垢时间一长就变硬结焦，生了一层又一层，最后变得又老又硬，严重地会引起火灾。       而现在城市规划后，几乎每个家庭都安装了抽油烟机清洗机，油烟机就成了油烟重地，面对油腻腻的厨房，如何能又快又好的清洁这些顽固的油垢呢?虽然说看过很多什么小苏打，温水，食醋等清洗方法，但不得不实话实说那都是对轻微油污才能处理掉，在真实的使用中是不怎么有效的。厨房里油腻难除的顽强油垢也不是一天造成的。油烟或油渍遇热产生氧化，而氧化后的油分子会产生黏性，如果在此阶段没有实时清除，冷却后就会变成油垢，日积月累下来，清除的困难度渐增，形成了人人头疼老油皮。