早餐不知道吃什么,就在家自制一份煎肉饼吧,经济实惠,方便快捷,几步搞定美味煎肉饼
食材
1
猪肉末 适量
2
面粉 适量
3
洋葱 适量
4
小葱 适量
5
食用油 适量
6
盐巴 适量
7
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
先把洋葱和小葱洗净,切成碎末备用
2
在容器中加入适量的面粉
3
再把多好的猪肉末加进去(购买现成的)
4
加入洋葱末和小葱末,加入盐巴和胡椒面
5
加入适量的清水搅拌成糊状
6
电饼档加热,加入少量食用油,把面糊倒入电饼档中
7
用铲子把面糊均匀摊开,煎一会翻过来煎另外一面,至双面金黄
8
起锅后切成小块装盘食用
注意事项
1
肉饼面糊要粘稠一点,不要太稀
2
早餐不要太油腻,肉末和食用油可以减少一点