今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食
食材
1
肉肠 150克
2
小白菜 300克
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
方法/步骤
2
小白菜切成段,茎部与叶子分开
3
牛肉肠切成片
4
起油锅,葱姜入锅煸香后小白菜茎入锅炒,视情况加适量水,盖上锅盖烧一会儿
5
小白菜叶子入锅炒
6
加盐炒
7
牛肉肠入锅炒,炒均匀即可关火
8
成品
注意事项
在厨房一定要注意安全,如果遇到起火或者其他事故不要慌张,沉着冷静应对,做饭时注意放调料的多少便好,带着爱用心做,你一定会做出让他人和自己满意的食物
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