水果沙拉蛋糕杯的制作材料:主料:鸡蛋4个,低筋面粉120克,糖70克,牛奶45克,玉米油30克辅料:草莓果味粉4克,沙拉酱适量,水果适量
食材
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
取四个常温鸡蛋,放入打蛋盆中分三次加入细砂糖打发。
2
打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签插进去不倒即可。
3
分两次加入过筛好的面粉和草莓果味粉,.快速翻拌均匀,无面粉颗粒。
4
倒入牛奶和玉米油,快速翻拌,让油和牛奶与面糊充分融合。 将混合好的面粉倒入模型中
5
放入预热好的烤箱中层,145度30分钟。
6
把自己喜欢的水果,切成小颗粒,加入沙拉酱混合均匀。
7
蛋糕烤好后,马上进行脱模,装入水果沙拉就可以享用啦。