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欧尼酱
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煲香蜜瓜炖响螺汤的方法
香蜜瓜炖响螺汤清肝润肺、调理内脏,对阴虚体弱、宫冷腹寒有疗效。材料:瘦肉200克、大响螺500克、香蜜瓜300克、生姜2片、葱1根。香蜜瓜炖响螺汤煲法:1.香蜜瓜去皮,去瓤,洗净,切厚件;2.瘦肉氽烫,洗净,切成数块;3.大响螺去壳取肉,去肠脏,用淀粉搓擦一遍,洗去粘液;将螺肉放入姜葱汤中氽烫,切片;4.将全部材料放入炖盅内,注入适量凉开水,加盖隔水约炖3小时,以盐调味,即可饮用。
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