简单好吃的茄汁海鲜菇,鲜香味美,解馋又营养,老少皆宜的美食
食材
1
西红柿 3个
2
海鲜菇 300克
3
生抽 1勺
4
鸡精 少许
5
葱蒜 适量
方法/步骤
1
首先把番茄清洗干净,去蒂切小块。
2
锅中准备250ml的沸水,把清洗干净的海鲜菇放入其中,大火焯水两分钟后捞出控水备用。
3
锅中加入适量的油,然后把准备好的番茄块倒入锅中,加入准备好的番茄酱,再次翻炒一分钟。
4
之后往锅中加入80ml的清水,焯水煮熟的海鲜菇,稍微翻拌几下,用中火煮四分半钟即可
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