面条对于北方人来说是常见的食物,全国各地的面食文化也比比皆是,今天就给大家分享一款,家庭版的葱油拌面,希望大家能够喜欢。
食材
1
面 300克
2
葱 30克
3
老抽 20克
4
耗油 5克
5
生抽 20克
6
糖 5克
方法/步骤
1
我们首先来调汁:准备一个干净的碗,碗里加3勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖,搅拌均匀后放着备用,勺子的大小就是平时那种就可以了。
3
接下来就是炸葱油了,我们将切好的葱叶和葱白都放进锅中进行翻炒,几分钟后加入酱油汁备用
4
然后将炸好的葱油倒入盛好面条的碗中,快速的搅拌使其均匀的受到汤汁即可,接下来就可以吃了。
5
如果有时间的话烤上几根烤肠味道也是不错的哦。
6
有没有胃口大开
注意事项
希望大家能够喜欢
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