最近很多朋友咨询关于猪皮怎么做好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
猪皮 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
葱 适量
5
红辣椒 适量
6
香叶 适量
7
八角 适量
8
生抽 适量
9
老抽 适量
10
料酒 适量
11
糖 适量
12
盐 适量
方法/步骤
1
将猪皮洗净备用。
2
起锅烧水,放入猪皮,倒入一勺料酒,煮十分钟,捞出备用,待肉皮稍凉,切细丝待用。
3
在高压锅中放入猪皮,葱段,姜丝,八角,香叶,料酒,二十分钟后捞出备用。
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