大家都知道黑豆具有很高的营养价值,一日三片姜不用医生开药方,那么这两者怎样吃才最具有价值呢,今天就给大家介绍一下吧。
食材
1
黑豆 2-3汤勺
2
生姜 一斤
3
精米 3-4汤勺
4
小米 2-3汤勺
5
红枣 3个
6
红豆 1-2汤勺
7
米醋 1斤
8
盐 1克
方法/步骤
1
将生姜清洗干净后用吸水巾擦去表面的水分,要不然会对以后的质量有深刻的影响的。
2
用干净的刀和案板把姜切成0.5厘米的厚片。
3
再将切好的姜片放入玻璃器皿中,要保证能够装得下所有的姜片。
4
最后将米醋倒入装有姜片的器皿中,米醋的量要淹没过姜片。
5
五天后就可以食用了。
6
先将精米用清水掏干净,然后放入电饭煲中。
7
再将黑豆也用清水清洗干净一并放入电饭煲中。
8
然后再把小米和红豆也清洗了放入电饭煲。
9
再向电饭煲中倒入六份的饮用水,黑豆和精米混合是一份水的量。也就是超过黑豆和精米五倍的饮用水。
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最后把红枣清洗放入电饭煲,加入1克左右的食用盐。盖上电饭煲,接通电源后,按下煲粥按钮就可以了,
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吃粥的时候在吃上两三片上面腌制的姜片,对身体真的是百般呵护的。
注意事项
1
用这种方法腌制的姜片只能在早上吃,过了午时最好不要吃。
2
胃酸过多的人不宜食用。
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