陶瓷锅在使用前,可通过反复煮沸米粥放凉再洗干净擦干放置的方法来完成开锅。
工具/原料
陶瓷锅、米饭、水
方法/步骤
1
浸泡陶瓷锅陶瓷锅加水,浸泡两个小时,倒掉水后,擦干外围的水分。
2
放入米饭和水在锅中放入米饭和水,水要放多,差不多是锅的四分之三的容量。
3
煮沸并放凉开中火将米饭煮至糊状,煮沸后关火放凉。
4
重复煮沸再次开火、沸腾、放凉,如此重复2-3次。
5
完成开锅倒去米粥,洗净陶瓷锅,用布擦干,倒扣放置即可。
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