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肉沫面的家常做法

这是用的香雪荞麦面煮出来的,口感非常的好。荞麦面比普通的面更具有营养。很营养的一餐午餐就诞生了。
食材
1

荞麦面 20克

2

瘦肉 30克

3

姜 3片

4

大蒜 2瓣

5

盐 2克

6

生抽 5毫升

7

葱花 5克

8

淀粉 3克

9

油 5毫升

步骤/方法
2

坐锅烧热后放油炒香姜蒜放肉沫均匀炒散。

3

炒至变色放少许生抽马上捞出待用。

4

锅里加水煮开。

5

放入荞麦面适合自己的量。

6

大火煮开后中间没有白心即可。

7

马上捞出。

8

冲入锅里的面汤。肉沫加上即可食用。

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