昨天去亲戚家，是鲜族的一位老太太，都80岁了，还能上房子晾晒东西，还可以骑自行车，挺厉害吧，不得不说的是鲜族人与汉族人的饮食习惯相差甚多，原因应该在此吧！ 现在大家的生活水平都在普遍的提高，不知道吃点什么，嘴里没味，不如看看下面这道小菜，能不能合您的胃口！
食材
1
萝卜丝干 适量
2
大蒜 适量
3
辣椒面 适量
4
盐 适量
5
味素 适量
6
耗油 适量
方法/步骤
1
鲜的红萝卜，切成细细的丝，晾干待用。
2
把萝卜丝干用水泡1-2个小时，不可泡时间太长。
3
准备好材料，大蒜、盐、味素、耗油、辣椒面。
4
泡好的萝卜丝干，沥水待用。
5
泡好的萝卜丝干与刚准备好的调料搅拌均匀。（喜欢吃辣的就多放些辣椒面）简单的下饭菜就做好啦！快来尝尝吧！
注意事项
我们家的辣椒是自己晒的，辣味比较浓，不用太多就很辣，所以卖相不是很好。小伙伴们也动手做做看吧！
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