食材
1
黑芝麻 1勺
2
核桃粉 1勺
3
鸡蛋 1个
4
牛奶 250克
5
糖 随喜好添加
方法/步骤
1
取两小碗,在一小盯改碗中放入一勺黑芝麻粉和一勺核桃粉(可随意增减),如喜欢可加糖。在另一个小碗里,打一个鸡蛋放在一边。
2
在小锅中加入250毫升牛奶(或豆浆),用小火煮至微开(锅边有小气泡,但未煮沸滚滚)。牛奶煮沸后,很容易失去营养。
3
一边用筷子搅拌牛奶,一荡欧耻边在牛奶中倒入鸡蛋液,微煮1分钟即可。
4
把牛奶和鸡蛋直接倒入芝忌耻麻和核桃的小碗里,搅拌均匀。
6
喝得干干净净……
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