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香香脆脆的芝麻饼干黄油版

食材
1

面粉 200克

2

鸡蛋 1只

3

糖 20g(酌情增减量)

4

油 10ml(一小勺左右的量)

5

水(可以替换成不用颜色的果汁) 30~40ml

6

黑芝麻核桃粉 适量

方法/步骤
1

准备好所有材料

2

将鸡蛋打入面粉中,油也倒入

3

把水倒进温水里煮开。往面粉里倒一点,边倒边搅拌

4

直至有结团,无干粉~(不能太湿,会影响口感)

5

倒入黑芝麻核桃粉

6

搅拌均匀

7

“艰难的”揉成面团,能刚好揉到一起就好,面团不能软,软了加干粉,越硬口感越酥脆~加盖保鲜膜醒发1小时

8

擀成面团,0.5cm左右厚度~如果有压面机,简单粗暴,没有的话,分成小块擀至~尽量均匀

9

把我和小宝匆匆做的形状打印出来,直接用刀切好放入烤箱,预热180度,上下加热15-20分钟,然后把表面涂成黄色

10

香香脆脆的~宝宝超级爱吃~

11

放进子鹤最爱的乐高收纳瓶~过几天再做几种果蔬口味的,更新在作品区,敬请期待吧~

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