油包子，藏语称“脆馍馍”，藏族同胞常吃的主食。把牛(羊)油脂剁碎，加食盐、花椒粉、葱等调料拌成馅，将面和好后擀皮放馅包好，或蒸或烤食。成品底面煎成焦黄，上面白嫩，馅满面松，
工具/原料
1
中筋面粉、酵母
2
猪油
3
葱花、盐
方法/步骤
1
把面发好，擀成包子皮，这个大家基本上是都会的吧，就是把面粉用酵母发酵后然后，在做成包子皮，好用来做包包子馅，一般来说包子皮是不能太厚的，不能像，街上买早餐的一样，把皮弄的很厚，几口都咬不到馅
2
拿一些面粉，放适量葱，适量辣椒面（可以不放），适量盐，油加热到冒烟，倒上去，搅拌均匀，一定要拌匀哦
3
包子馅做好之后就可以，去包包子了，在包完之后要凉一段时间。
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然后就可以下锅蒸包子了，期待自己的成果吧。