酸辣胡萝卜土豆丝

酸辣胡萝卜土豆丝收藏更多分享到：工艺炒难度初级入门人数2人份口味酸辣味准备时间10分钟烹饪时间<10分钟“再普通不过的食材碰撞在一起，就会有意想不到美味！一点点酸一点点辣很开胃。”用料主料土豆1个胡萝卜半个猪肉(瘦)100克辅料白醋5毫升朝天椒1个蒜1瓣生抽4毫升蚝油2克油10毫升白糖0.5克生粉1克食盐2克酸辣胡萝卜土豆丝的做法1.准备食材，这里遗忘了瘦肉哈2.胡萝卜土豆切丝，胡萝卜用清水洗去淀粉用水泡着，辣椒蒜子切碎，瘦肉切丝用除白醋和盐之外的调料腌一下3.热油锅炒香蒜辣椒，下土豆丝胡萝卜丝4.翻炒片刻洒少许热水，盖上盖子煮1分钟煮软食材5.开盖调入白醋和盐翻炒一下6.把萝卜丝和土豆丝拨到一边，下瘦肉7.洒点水把瘦肉炒熟8.最后把锅里的食材全部炒匀即可上菜烹饪技巧土豆丝洗去淀粉，用清水浸泡一下，炒的时候就不会糊。酸辣胡萝卜土豆丝的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱治脾虚的珍珠鱼丸脾虚川菜蒸香辣珍珠鱼丸具有松软嫩滑、清淡爽口、洁白如玉、晶莹剔透的特点。那怎么做才好吃呢，养生网为你图解珍珠鱼丸的详细做法及功效。黑鱼的功效与作用：黑鱼有补脾胃，利水气，消毒的作用。黑鱼具有调补阴阳等功能，能活血通络，养血补虚，黑鱼的蛋白质包含人体所需的各类氨基酸，且胆固醇含量低，更宜人们食用。适宜人群：黑鱼：一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白。禁忌人群：黑鱼：小孩、老人等抵抗力差的人群慎食。用料黑鱼250克糯米一把胡萝卜一根芦笋三根蛋清1个黄酒适量食盐适量治脾虚的珍珠鱼丸的做法步骤1.糯米冷水浸泡2小时2.黑鱼肉洗净3.肉先切成丁4.再剁成泥5.蔬菜去皮，洗干净6.剁成细末7.鸡蛋用蛋清分离器分离出蛋清，加入到剁好的鱼泥中8.将蔬菜末加入鱼泥中9.再加入适量的盐10.再加入适量的黄酒11.用筷子顺时针搅拌均匀12.用手将搅拌均匀的鱼泥团成团子，再均匀裹上浸泡好的糯米13.平盘用胡萝卜铺底，放入糯米丸子14.锅中加水，上汽后放入平盘，大火蒸10分钟15.出锅了，可以享用了