包装菜原料脆皮烟鸭胸：[5]包装菜

聪厨包装菜原料烹调实例：脆皮烟鸭胸、秘制烟鸭胸烹调方法：脆皮烟鸭胸主料：烟鸭胸、白萝卜、辣椒调料：盐、鲍鱼汁制作方法：烟熏带皮鸭胸洗净、沥干，将鸭胸肉和辣椒切片。将鲍鱼汁入锅中加热，放入白萝卜，煮熟即可。热油锅，先把烟鸭胸煎香，皮出点油，然后加入辣椒。翻至熟，加盐调味即可，将萝卜摆盘，盛出鸭胸。