饮食与汉语的有趣关系：[3]制作过程方式

生、熟做菜的关键在于生熟，在汉语中有大量引申用法：熟悉、熟人、熟门熟路、成熟、熟练；生人、生分、生米煮成熟饭，陌生、人生地不熟。

中国烹饪方法多种多样，常见的有”煎，熬，炒，爆，煮，焖，炸”等。因此引申出大量的含义，用来比喻万事万物。

煎。煎是一种烹调方法，引申出“煎熬”的意思。比如“同室操戈，相煎何太急。”

炒。是一种常见的烹调方式，也有很多引申。“炒作”为扩大人或事物的影响而通过媒体做反复的宣传。“炒股票”炒股就是从事股票的买卖活动。“炒鱿鱼”指被解雇。

爆。也是一种烹调方法。引申用法很多。“爆冷门”就是有出人意料的结果。“爆满”指人数太多，人满为患。“火爆指脾气暴躁。”爆红“短时间内，具有超高的人气以及知名度。”爆棚“1.比喻有轰动效果。

煮。也是一种烹饪方法，由'煮“组成的词语会少一些。”煮饺子“比喻人很多。”生米煮成熟饭“比喻既成事实，无法改变。