适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
玉米 250g
2
咸蛋黄 50g
3
淀粉 10g
4
白糖 10g
5
鸡蛋 50g
方法/步骤
1
准备一棒东北黏苞米
2
把粒给它弄下来
3
锅加水烧开加盐下入玉米粒焯水后捞出投凉
4
投凉控干水份的玉米粒加个鸡蛋再加入淀粉搅拌均匀
5
锅放少许油 下入蛋黄小火慢炒至起泡 倒入玉米粒 撒适量白糖翻炒均匀即可
注意事项
家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制。
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