一锅美味的羊肉臊子面浇到白白，长长的面条上，就着一瓣辣辣的蒜，别提有多好吃了。
食材
1
羊肉 400克
2
香菇 200克
3
土豆 200克
4
豆腐 150克
5
红椒 一个
6
蒜苗 两根
7
西红柿 一个
8
葱 半根
9
蒜 三粒
10
食用油 适量
11
盐 适量
12
白糖 少许
13
酱油 少许
14
醋 少许
15
鸡精 少许
方法/步骤
1
羊肉切块，香菇，豆腐，土豆切小块，红椒切丁，蒜苗切花，葱和蒜，生姜切丁。
2
西红柿切小块。
3
炒锅倒油，放生姜，再放入羊肉煸炒，待羊肉变色加入葱花，蒜，酱油，醋，盐煸炒一下。
4
出锅，盛到一个小碗里，待用。
5
炒锅里倒油，放入葱花，蒜，煸出香味，放入香菇，土豆，豆腐煸炒，再放入盐，糖，酱油，醋，花椒粉，煸炒一会儿。
6
放入西红柿煸炒两分钟。
7
再放入炒好的羊肉，翻炒一下。
8
加水大火烧开，再小火煮上八分钟。
9
放入红椒，稍煮一下。
10
最后放入蒜苗，鸡精。
11
搅拌均匀，关火，一锅美味的羊肉臊子面就做好了。
注意事项
最后一定要加入一点青椒或者是红椒，蒜苗也一定要放，都是提味的。
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