秋葵是一种营养价值极高的一道菜，做法有很多种，有蒸有炸有炒等等。本人也特别喜欢吃秒葵，而且各种做法都做过。今天先来给大家分享：炒秋葵怎么做。一起来看看吧。
食材
1
秋葵 350克
2
牛肉 200克
3
生姜 一小片
4
小米辣 三个
5
生粉 二汤匙
6
蚝油 二汤匙
方法/步骤
1
先把牛肉洗干净，切成片，再放生粉，蚝油，盐搅拌均匀腌十分钟左右。
2
再把秋葵放在淡盐水为搓洗干净，再切成段备用，小米辣切碎放在一起。
3
锅烧七成热放适量花生油，把牛肉放下去大火爆炒至八成熟再铲出来备用。
4
再用余油来炒秋葵和辣椒，大火一分钟就好了。
5
接着把炒好的牛肉倒进来，放适量盐和鸡粉，翻炒均匀即可。
6
关火装盘，味道很不错哦，喜欢的朋友也来试试哦。
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