我家鸡肉和鱼吃的比较多，主要是因为我不吃牛羊肉，故选择性就比较少了。
食材
1
去皮鸡腿肉 2块
2
洋葱 半个
3
蚝油 适量
4
生抽 适量
5
糖 适量
6
老抽 适量
7
料酒 适量
8
生粉 适量
9
玉米油 适量
10
葱 适量
方法/步骤
1
鸡腿肉切小块。
2
放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟。
3
洋葱去皮切小块。
4
热油锅，把鸡肉放入炒至变色。
5
倒入生抽，老抽，料酒和糖炒匀，略煮一下。
6
放入洋葱炒至断生。
7
葱切葱花。
8
撒上葱花炒匀即可。
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