双皮奶是非常好吃的美食呀。不少人都会排队去买,浪费时间呀~下面小编奉上攻略一篇,让大家以后在家也可以制作美滋滋的双皮奶~
食材
1
纯牛奶 250 mL
2
鸡蛋 两个
3
芒果 若干
方法/步骤
1
将一盒纯牛奶倒入锅中,煮开~放凉备用~
2
将两个鸡蛋打碎,取出蛋黄,留下蛋清。在蛋清中加一勺白糖~搅匀~
3
将蛋清搅匀后,倒入牛奶中~搅拌均匀~然后撇掉白色浮末~
4
用保鲜袋密封,然后用牙签扎几个孔~并在锅中蒸15~20min~
5
放上喜欢吃的芒果片~
6
小编觉得如果小伙伴喜欢别的水果,也是可以的呦~
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