夏季气温高，食物容易变质，如果这时候饮食不注意很可能就引发胃肠问题。如果已经是得了胃肠炎的就更应该注意饮食。那么胃肠炎吃什么好呢?
方法/步骤
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急性胃肠炎虽然发病急，但是治疗时要慢慢调理。采用食疗方法效果更好。食疗期间，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
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由于胃肠炎炎症发作期间，肠胃功能减弱，因此饮食要注意摄入清淡、低脂肪的食物，最好是流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。推荐熬煮稀饭喝。为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。
注意事项
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