喜欢吃甜食的人：经常喜欢高类糖量的人，爱吃含糖量高的人群，必须同时增加维生素B1的摄取量，这样才能把摄入的足够的糖代谢转换成能量。糖类的转换需要维生素B1的才能转换成能量，吃糖过多不能及时转化成能量对人体危害极大。
爱运动的人群：运动量大，或肌肉活动频繁的人群，由于这些人新陈代谢较快，因此就需要较常人更多的维生素B1来帮助体内养分的转换，以供给细胞所需要的足够能量，包括喜欢运动的人群和在校活动量大的学生。注意维生素B1的补充，对身体有极大的好处。
经常消化不良或便泌的人群：维生素B1对肠胃消化系统有一定帮助作用，经常便泌或者消化不良者就注意补充维生素B1，会提高消化能力，也有利于改善大便干结。帮助消化，维生素极度缺乏者会影响人的消化系统。
神经炎、神经痛患者：维生素B1可减缓神经痛，也正是这个原因，维生素B1又称为抗神经炎因子，对神经炎的治疗功效非常显著，对神经痛也有极好的调解作用，神经衰弱、脑神经偏头痛、精神分裂症等人群要注意维生素B1的饮食调理，会对神经的调解有较好的作用。
重体力劳动者：由于重体力劳动者每天重复着相同的要作，消耗人体大量的能量，因此重体力劳动者应注意每天维生素B1的补充，以转换更多的能量供重体力劳动者消耗比如，很多职业的一线工人、户外工作者、爱旅游人士等及时的维生素B1的补充，能让他们有效的恢复体力，保持良好的精神状态。
妊娠或哺乳期：怀孕的妇女在怀孕期间补充维生素B1有利于胎儿的生长和发肓，哺乳期的妇女对维生素B1的补充不但有利于自身的健康，更有利于婴儿的身体发肓和婴儿自身的抵抗能力，婴儿的维生素B1缺乏会引起婴儿大便干结，消化不良等病症。
小肠系统手术及胃切除后的病人：这类人需要长期补充维生素B1，这类病人大多消化系统极度微弱，又难以食用维生素B1含量高的动物内脏，久而久之，大多都成为维生素B1严重缺乏的人群，不仅对本来就较弱的消化系统造成危害，也会打破整个机体的平衡，因此，做过这类手术的人一定要注意维生素B1的补充。